開業初月の2019年12月に秋葉原にて人気シェフの高単価ブランドを扱い、日商20万円超を記録。ピーク時の17時~21時限定で声出し専門スタッフを配したことも功を奏しました。本部が「開業1年目で年収1000万円超ペース(都内)」と評するほど、安定して高収益を続ける中で、新入社員も急成長。人員が揃ったタイミングで、緊急事態宣言の中だからこそ「社会を元気に!」という想いも込めて、2店舗目の展開を決めました。
行動範囲が制限されがちな今、社会の大動脈を担う駅ナカで売れるのは、揺るぎない特権。固定費が不要なので確実に黒字になる事業は、当社にとっても貴重な救世主です。